Erial Tinto Fino DO

Artikelnummer: 1024
HAN: 8542107
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Bodegas Erial (Epifanio Rivera)

Anbaugebiet: Ribera del Duero DOC
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2021
Inhalt (Liter): 0,75
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

Der Erial ist wie ein flüsternder Sonnenuntergang in der Flasche: kraftvoll, sinnlich und dennoch zurückhaltend charmant. Kein Spektakel – eher eine Einladung zum genüsslichen Verweilen.

14,00 €

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Stk

Beschreibung

Ein samtiges Rubinrot, das sofort Neugier weckt. Die Nase: konzentrierte schwarze Früchte – Brombeere, Sauerkirsche – durchzogen von Lakritze, Gewürzrauch und mineralischer Tiefe. Alles ist perfekt ausbalanciert, als wäre Vanille oder Toast nur ein Hauch im Hintergrund Tiefes Violettrot. Duft von getrockneten Tomaten und wilden Brombeeren, der Wein packt bemerkenswert zu, zeigt in diesem Stadium schon sein Können: junges, aber zugängliches Tannin, satte Frucht, Körper, viel Potential. Endloses Finale, Vorsicht Suchtgefahr. Unschlagbar in der Ribera in dieser Preisklasse.

Am Gaumen: konzentriert, vollmundig und elegant. Dunkle Frucht trifft auf samtige Tannine, spürbare Säure trägt, hinterlässt Frische und Länge. Der Ausbau – 12 Monate in 75 % französischer und 25 % amerikanischer Eiche – ist harmonisch integriert

Kurz & mit Würze

Aroma: Tiefdunkle Frucht, Lakritz, Würze und ein Hauch Eichen-Toasting
Mundgefühl: Reich und samtig, mit Struktur und eleganter Frische
Hintergrund: 100 % Tempranillo von bis zu 60 Jahre alten Reben in Pesquera de Duero, gereift in feinem Eichenholz

Produkteigenschaft	Wert

Rebsorte: Tinta Fina (Tempranillo)

Allergene: enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Unsere Empfehlung

Zu dunklem Fleisch, Ente, Kalbsbraten, Hartkäse, Käse, Schmorgerichte, Wild, Wurstwaren & zu Braten