Quinta do Noval Douro DOC Reserva - HK

Artikelnummer: 1026
Kategorie: Rotwein
Hersteller: Quinta do Noval

Anbaugebiet: Portugal - Douro DOC
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2017
Inhalt (Liter): 0,75
Alkoholgehalt: 14% Vol.

Dieser Reserva verbindet alles, wofür das Douro-Tal steht: mediterrane Sonne, die Kraft der alten Rebstöcke und die Finesse eines großen Hauses wie Quinta do Noval. Ein Rotwein, der heute schon begeistert, aber auch mit Reife an Tiefe gewinnt.

41,50 €

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Stk

Beschreibung

Schon im Glas zeigt er, dass er etwas Besonderes ist: ein tiefes, glänzendes Rubinrot, das fast ins Purpurne geht.

In der Nase eröffnet sich ein vielschichtiges Aromenspiel – reife Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume treffen auf Nuancen von Veilchen, Kakao, Tabak und edlem Holz. Dahinter liegt diese feine, fast salzige Mineralik, die typisch ist für die steilen Douro-Terrassen.

Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und doch geschmeidig. Die Frucht ist dicht und konzentriert, gleichzeitig elegant von frischer Säure und feinen Tanninen getragen. Ein Hauch Gewürz, dunkle Schokolade und balsamische Noten verleihen ihm Tiefe und Komplexität.

Das Finale ist lang, harmonisch und hinterlässt einen bleibenden Eindruck – hier schmeckt man Terroir pur.

Informationen zum Anbaugebiet

Der Begriff Quinta do Noval erschien erstmals im Jahr 1715 in den Grundbuchunterlagen. Die Geschichte von Quinta do Noval ist durch das Wirken visionärer Persönlichkeiten geprägt: António José da Silva, ein Hafenschiffer aus Porto, erwarb das Anwesen im Jahr 1894, nachdem es durch die Reblaus stark beschädigt worden war. Er revitalisierte das Gut, indem er die Weinreben neu anpflanzte. Sein Schwiegersohn, Luiz Vasconcelos Porto, war der Initiator eines umfassenden Modernisierungsplans. Er wandelte viele der schmalen, alten Terrassen in breitere Flächen um. Dies führte zu einer effizienteren Nutzung des Landes und verbesserte die Sonneneinstrahlung. Quinta do Noval erlangte Bekanntheit durch die Deklaration des Quinta do Noval Vintage Port und des Quinta do Noval Nacional Vintage Port aus dem Jahr 1931. Aufgrund der Weltwirtschaftskrise und der enormen Produktion sowie Verschiffung des Jahrgangs 1927 entschieden sich die meisten Händler gegen die Deklaration des Jahrgangs 1931. Dieser Erfolg festigte den Status von Quinta do Noval als eine der renommierten Marken im Bereich Vintage Port auf den englischen und amerikanischen Märkten, eine Spitzenposition, die bis heute anhält. Seit 1993 ist Quinta do Noval Teil der internationalen Weinbaugruppe AXA Millésimes. Im Jahr 1997 wurden in Alijo, in der Nähe von Pinhão, eine neue Abfüllanlage und ein modernes Lagerhaus errichtet. Mit diesem Projekt war Quinta do Noval der erste traditionelle Portweinhändler, der sämtliche Aktivitäten im Dourotal zentralisierte. In den 90er Jahren wurden etwa 100 Hektar des Weinguts neu bepflanzt, wobei die Schnittmethoden an die jeweiligen Parzellen angepasst wurden. Heute verfügen wir über qualitativ hochwertige Trauben, die sowohl die Exzellenz der Portweine von Quinta do Noval gewährleisten als auch seit dem Jahrgang 2004 die Produktion von Douro-Weinen garantieren.

Rebsorte: 80% Touriga Nacional, 20% Touriga Franca

Ausbau: 12 Monate in Barriques, 35% neue Eiche

Allergene: enthält Sulfite

Bewertung

95/100 Wine Enthusiast (Jg. 2017)