Late Bottles Vintage

Artikelnummer: 1057
Kategorie: Sherry & Portwein
Hersteller: Ramos Pinto

Herkunftsland: Spanien
Anbaugebiet: Douro
Geschmack: süß
Jahrgang: 2018
Inhalt (Liter): 0,75
Alkoholgehalt: 19,5% Vol.

Das ist kein lauter Port, sondern ein charmanter Gentleman: kraftvoll, elegant, mit genug Rückgrat, um dich lange zu begleiten – aber schon jetzt bereit, dich zu umarmen.

Kurz: Ein Ramos Pinto LBV, der dich nicht fragt, ob du Zeit hast – er schenkt sie dir.

30,00 €

inkl. 19% USt. , zzgl.

Sofort verfügbar

Beschreibung

Im Glas: ein tiefdunkles Rubin, fast schon geheimnisvoll – wie ein samtener Vorhang, der langsam zur Seite gezogen wird.

Die Nase? Pure Verführung: reife Brombeeren, schwarze Kirschen, ein Hauch Zwetschge. Dazu gesellen sich elegante Noten von Kakao, Pfefferwürze und ein feiner Schleier von Zigarrenkiste.

Am Gaumen wirkt er vollmundig, dicht und gleichzeitig lebendig. Saftige Frucht trifft auf samtige Tannine, die wie ein roter Teppich ausgerollt sind. Ein Hauch dunkler Schokolade und etwas Lakritz geben Tiefe – ohne schwer zu werden.

Die Casa Ramos Pinto weiß genau, dass die Qualität ihrer Portweine maßgeblich von der schiefergeprägten Bodenbeschaffenheit im Douro-Tal abhängt. Der elegante, dunkelrote Late Bottled Vintage Port zeigt dies durch seine fein-mineralischen Anklänge. Er wird im Weinzentrum der Quinta do Bom Retiro hergestellt und im vierten Jahr in Flaschen abgefüllt.

Rebsorte: Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Nacional

Unsere Empfehlung

Käse: Blauschimmel (Stilton, Roquefort), gereifter Manchego – das Salzige kitzelt die Süße.

Schoko-Liebe: Mousse au Chocolat, Brownie mit flüssigem Kern oder einfach dunkle Schokolade (70 %+).

Fruchtige Desserts: Kirschtarte, Brombeer-Crumble, Zwetschgenkuchen – wenn’s noch warm ist, himmlisch.

Herzhaftes: Geschmortes Wild (Reh, Hirsch), mit Preiselbeeren oder dunkler Sauce – wow-Effekt garantiert.