Im Glas: hellrubinrot, klar, fast durchscheinend.
In der Nase: rote Kirsche, Erdbeere, Johannisbeere – dazu eine feine Würze, die an frische Kräuter erinnert.
Am Gaumen: schlank, saftig, seidig. Keine Schwere, kein Holz, sondern pure Frucht + Mosel-Frische. Leichtfüßig, aber mit Charakter.
Abgang: elegant, klar, frisch – so wie Pinot sein soll, wenn er sich nicht verkleidet.
Das Gefühl: Ein Pinot, der ehrlich ist. Geradeaus, trinkig, unkompliziert – aber nicht banal.
So ein Wein, den du leicht gekühlt in großen Zügen trinken kannst, ohne dass er langweilig wird.
